知名度抜群の味噌

炒めた味噌の香ばしい香りと鶏ガラ・豚ガラ・香味野菜の旨みたっぷりの濃厚スープ。コシの強いちぢれ麺と相性抜群です。

煮干しのインパクト

超濃厚な煮干しスープはまるで煮干しをそのまま食べているかの様な濃厚な味わい。低加水でコシの強い細ストレート麺と玉ねぎの清涼感がスープとよく絡みクセになる味わい。

誰もが愛する味わい

豚骨をじっくりと煮込み、あっさりしながらもコクのあるスープが特徴です。麺はスープとの相性抜群の「平打ち熟成多加水麺」。幅広い世代に愛されるホッとする味わいです。

とりあえず頼まれる王道

パリッとした食感と適度な肉汁。たっぷりと野菜の旨みが溢れる王道ながらも食べ応え十分の一品。

ファンが多い黒豚！

国産黒豚の旨みたっぷりでジューシーな肉汁がやみつき。肉の旨みを存分に味わえる人気の一品。

つるもち食感の人気メニュー

茹でることで生まれるもちもち食感の皮が特徴。適度な肉汁と野菜の旨みがとってもジューシーな一品。